今回はお出かけレポートです。テーマは『もちもち便を送ろう！』です。もちもち便というのは、私もちもちがセレクトした茨城や関東の名産物を詰め合わせたお便りです。
前回は茨城の特産品であるレンコンや納豆の他に、近所のスーパーでも購入したカップオンタイプのコーヒーを送りました。このコーヒーがとても喜んでもらえたのと、実家にはミルもあるし、母はコーヒー大好き人間だし、ということでせっかくなので豆を送ろう！となり、サザコーヒー本店へ。
実際のところ、以前訪れた際にランチも美味しそうだね～、次は食べようね～と話していたので、もちもち便に入れるコーヒー豆を購入することと、ランチを食べることの二本立てを楽しみに行ってきました♪
サザコーヒーについて
サザコーヒーは茨城県発祥のコーヒー屋さんで、関東を中心に展開しています。16店舗、2工場、2農園からなり（2022/6/7現在）、本店はひたちなか市にあります。また、オンラインショップも展開しているので、近くにお店がない方でもお取り寄せで楽しむことができます。
サザコーヒーオンラインショップ
ひたちなかに近い大洗と言えば、ガールズアンドパンツァーの聖地ですね。サザコーヒーはこのガルパンとコラボしたアイテムやメニューも出しています。大洗店限定メニューもあるようですので、気になる方は是非行ってみてください。
それではサザコーヒー本店へ！
最寄り駅はJR常磐線勝田駅です。東口からが徒歩で約10分ほどのところにあります。駐車場はお店の前に5～6台分（身体障害者用駐車スペース含む）と少し離れたところに専用駐車場があります。
お店に入ると、コーヒー（豆やカップオンタイプ）やお菓子、コーヒーグッズ、紅茶、器などが販売されているスペースが広がっています。笠間焼の器や店内で使用されている器も購入することができるので、ここでお買い物するだけでもとても楽しいです。
売り場スペースから少し奥に進むと、喫茶スペースがあります。早速、自家製のケーキが並べられたショーケースが見えて、ワクワクします。ちなみに、ケーキはその時々で変わるうえメニューに記載がないため、「絶対にケーキを食べる！」という人は席に案内される前に見ておくとオーダーがスムーズになるかと思います。
初めて行ったとき、席について飲み物とケーキをオーダーした際に「ケーキはお決まりですか？」と尋ねられ、「あ、決まってないです…」と店員さんとショーケースまで移動して選ぶ感じになりました（笑）
そして、植物が並べられたカウンター。カウンター奥の棚にはたくさんのカップとソーサーが。とても素敵でついつい欲しくなってしまいます。
さらに進むと仮面が飾られたスペースに。サザコーヒーはコロンビアに農園を所有しているので、ゆかりのあるアフリカの仮面のようです。
さらに奥に進むと広々とした喫茶スペースが広がっています。我々は今回、こちらのお店の1番奥にあるスペースでランチをいただきました。
ちなみにテラス席もいくつかあり、席から見えるお庭も素敵です。緑に囲まれてとてもリラックスできる空間です。この日は雀や鳩がのんびりしていました。
そして待ちに待ったランチタイムです♪オーダーしたのは、「サザ風ホットパンソーセージ ポークシチュー（1,060円）」です。選べるスープでポークシチューを選びましたが、クラムチャウダーもあります。ドリンクは別で注文しました。
もう一つ迷ったのは、「パンセット（1,000円）」です。6種類あるパンの中から2種類を選ぶことができ、こちらもポークシチューとクラムチャウダーを選ぶことのできるセットです。
パンはもっちり、ソーセージはジューシー、ポークシチューはトマトの酸味が程よく効いていて、とても美味しかったです。のんびりゆっくり食べたので、いつも以上にお腹いっぱいに（笑）
カフェラテ大好きなので、種類豊富なコーヒーではなくブレずにカフェラテ（笑）このカフェラテがこれまた美味しいんです。ラテアートも綺麗で飲むのが惜しくなるほど。個人的には以前に飲んだ、「徳川将軍珈琲・カフェラテ」が好きで、おすすめです。
ランチに大満足して、最後にもちもち便に入れる「コーヒー豆」を購入しました。今回選んだのは、夫が店内で飲んで美味しい美味しいと気に入っていた「サザ贅沢ブレンド」と私がカフェラテで飲んで気に入った「将軍珈琲」の2つ。どちらも豆で購入しました。
もちもち便、とても喜んでもらえました。将軍珈琲を淹れて飲んだ母が写真を送ってくれました。「甘さがあり、香りが口の中にも広がる。」と朝のコーヒータイムが充実した模様。
コーヒーカスは植物の肥料として、再利用しているとのことでした！写真の植物はどうやらコーヒーカスを使ったところのようです。私は初めて知ったのですが、母から話を聞いて調べてみました。
コーヒーカスの粒子は多孔質の形態をしていて、乾燥させてから使うと悪臭物質や水分を捕らえる性質があります。肥料として使用するには、乾燥させたコーヒーカスと腐葉土を混ぜて発酵させる必要がありますが、このときに腐葉土から出る水分や悪臭物質を取り込んで肥料全体の状態を良好に保ってくれます。
家庭菜園をされている方は是非試してみてはいかがでしょうか。
参考：コーヒー粕の農業利用（神奈川県農業技術センター）
コーヒーカスの活用方法は、肥料以外にも消臭・脱臭や除草、虫除け・猫除けなど色々あります。皆さんもお馴染みKEY COFFEEのホームページ内『抽出後のコーヒーの粉の再利用｜賢い使い道9選！』という記事で紹介されています。記事タイトルからリンク先に飛べるようにしていますので、気になる方は参考になさってください。
関東近郊にお住まいの方、またちょっと用事のある方、是非お近くのサザコーヒーでコーヒータイムを楽しんでみてください。お店は遠いな…という方はオンラインショップもありますので、お取り寄せで楽しんでみてはいかがでしょうか。
サザコーヒーオンラインショップ