Tsukuba Brewery(つくばブルワリー)2号店でクラフトビールを買ってきた!
今回は少し前に訪れたTsukuba Brewery(つくばブルワリー)の2号店、PEBBLES GROWLER(ペブルス グローラー)について書き残しておこうと思います。
つくばブルワリーはつくば初のクラフトビール醸造所で、つくば市二の宮の洞峰公園の目の前にあります。今回行ったのはその2号店であるペブルス グローラー、ボトル量り売り専門店です。
ワクワクしながら店内へ。店内は量り売り専門店ということもあって、コンパクトな感じです。カウンターには今日のオススメメニューが置いてありました。
写真を撮り忘れてしまいましたが、店内のディスプレイに各種ビールのアルコール度数やIBU(苦味の指標)、価格が表示されています。好みのビールと量を決めて、店員さんに伝えます。容器を持参すれば、それに入れてもらえます。手ぶらで来ても、ペブ缶(蓋付きの缶容器)に入れてもらえます。ペブ缶は容量が500mlで、1缶110円(税込み)です。
ペブ缶にビールを注いだら、ガスを封入し、最後に下の写真の機械でペブ缶の蓋を密閉してくれます。初めてのことなのと、目の前で見られたこともあって、テンションがあがります!
この日は調子に乗って、3種類(福来GAMAエール、インクドロップうポーター、金色姫 HAZY IPA)の合計4缶購入しました。(金色姫 HAZY IPAを2缶分買いました。)買いすぎやろ。
天気が良い日だったので?明るいうちから飲んでしまいました。グラスに写さなかったのが悔やまれます。ビールの色がお伝え出来ず、すみません…。
個人的には、金色姫 HAZY IPAがお気に入りです。お店の紹介文には『桃やマンゴーのようなアロマが香る優しくまろやかな飲み口が特徴のビール。心地いい苦さも兼ね備えており、ゆっくり飲むことで液温が上がると、より芳醇な香りが楽しめます。つくばにまつわる金色姫伝説から命名しました。』と書かれていました。
ゆっくりいただきました。味だけでなく、香りの変化も楽しめるビールでした。
ラインナップが入れ替わるので、何度訪れても新しい発見がありそうです。お気に入りのビールを見つけたり、いつもと違うテイストのビールを試してみたり、いろんな楽しみがありますね。お近くの方、クラフトビールが好きな方は是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。